Prajiturile si produsele de patiserie constituie atractia culinara a meselor festive organizate cu diverse ocazii: zile de aniversare, nunti, botezuri, sarbatori oficiale sau alte evenimente din viata omului. Prima prajitura a umanitatii a fost, fara indoiala, placinta obtinuta din faina, ulei si miere. La numeroase civilizatii preistorice a existat obiceiul de a oferi cele mai …
